描述
【 产品名称 】Coles Full Cream Milk Powder成人脱脂低脂营养奶粉
【配料表】
Servings per package:28
Serving size: 250ml
Quantity % Daily intake* Quantity
Per serving 250ml (Per serving) Per 100ml
Energy能量 375kj(107Cal) 8% 148kj
Protein蛋白质 8.5g 20% 3.4g
Fat total总脂肪 0.2g 14% 0.1g
Saturated饱和 0.5g 28% less than 0.1g
Carbohydrate糖类 13.8g 4% 5.5g
Sugars糖 13.8g 13% 5.5g
Sodium钠 83mg 4% 34mg
Calcium钙 304mg 122mg
【全脂奶粉与脱脂奶粉的区别】
全脂与脱脂奶粉主要是工艺制作不同,在其使用和营养方面也有所区别。
(1)制作:全脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中,未将乳中的脂肪分离出去的产品。脱脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中,将乳中的脂肪分离出去的产品。脱脂奶粉对于老年人,消化不良的婴儿,经及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。
(2)保藏:全脂奶粉含有较多的脂肪,容易受高温和氧化作用而变质。如全脂奶粉水分超过5%,保藏温度在37℃以上时,容易产生褐变和结块现象。而脱脂奶粉就不会发生上述变化。
(3)冲调:全脂奶粉,用水冲调复原为鲜乳时,表面上会出现一层泡沫状浮垢,这是脂肪和蛋白质的络合物。脱脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量多,故吸潮能力强,一旦奶粉潮湿大,会改变蛋白质的胶体状态,使在水中的溶解度降低。
(4)营养:全脂奶粉的营养成分含量为蛋白质25.5%,脂肪26.5%,碳水化合物37.3%,每百克含钙979毫克,磷685毫克,铁1.9毫克,核黄素0.8毫克,尼克酸0.6毫克。
脱脂奶粉的营养成分含量为蛋白质36%,脂肪1%,碳水化合物52%,每百克含钙1300毫克,磷1030毫克,铁0.6毫克,维生素A (国际单位)40,硫胺素0.35毫克,核黄素1.96毫克,尼克酸1.1毫克,抗坏血酸微量。
全脂奶粉中的矿物质少,但由于脂肪多,发热量比脱脂奶粉高。脱脂奶粉中的蛋白质、碳水化合物比全脂奶粉高1/3左右,钙、维生素、磷的含量也比全脂奶粉高。而脱脂奶粉中脂肪含量很低,热量也比全脂奶粉低得多。
(5)用途不同:脱脂奶粉因其脂肪含量较少,所以易保存,不易发生氧化作用,是制作饼干、糕点、砚、冰淇淋等食品的最好原材料。全脂奶粉含有较多的脂肪,容易受高温和氧化作用而变质。
(6)适用对象不同:脱脂奶粉中不含脂肪,适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。而全脂奶粉则含有奶粉的正常营养成分,所以适用于一般的人们。
奶粉种类: 全脂
全脂的脂肪比低脂和脱脂高,而且每种喝起来都会不同,低脂的味道比较没那么重,有人认为很像白开水,但减肥的人大部分都喜欢喝低脂的。
全脂奶粉:它基本保持了牛奶的营养成分,适用于全体消费者。但最适合于中青年消费者。脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉对于老年人,消化不良的婴儿,经及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。脱脂奶粉、全脂奶粉的营养价值有何区别?
脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉对于老年人,消化不良的婴儿,经及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。
【产品介绍】
COLES是澳大利亚最大的连锁超市之一,COLES超市品牌的产品价廉物美,质量可靠,深受澳洲人的喜爱。比牛奶更方便,却有与之营养价值相同的奶粉、含钙量高,可以作为传统的乳饮料或烹饪和烘焙的原料等。此奶粉适合3岁以上的儿童和成年人饮用,尤其是需要补充营养的儿童,学生,孕妇,瘦弱者,女性和老年人,它是澳洲超市里最常见的儿童/成人奶粉,品质绝对有保证!
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